Hauerhof 99

Das Lokal

Wein + Deli

Im ebenerdigen Gewölbekeller aus dem 17. Jahrhundert und Gastgarten im lauschigen Innenhof servieren wir einen phantasievollen Mix aus traditioneller und kreativer Landhaus-Küche mit internationaler Abwechslung, begleitet von unseren weißen Qualitätsweinen und ausgesuchten, ausgezeichneten Rotweinen.

Die Chefin kocht’s persönlich… auf der Karte finden Sie unsere Klassiker sowie monatlich wechselnde Gerichte der Saison. Wir legen besonders Wert auf frische, natürliche, möglichst regionale Zutaten, viel Obst und Kräuter aus dem eigenen Garten, hochwertige Qualitätsprodukte, selbstverständlich glutamat- und chemiefrei, oft bio und mit Leidenschaft zubereitet.

Deli | take away.… viele Gerichte, unsere Qualitätsweine und hausgemachten Delikatessen (Pastete, Chutneys, Senf, Pesto, Kräutersirup, Fruchtaufstriche, Schokolade-Trüffeln, u.v.m.) sind auch als take-away erhältlich.

Nichtraucherlokal | Gastgarten | Kreditkartenzahlung möglich


Termine und Öffnungszeiten

An den folgenden Terminen, ‚Wein + Deli Tagen‘, ist das Lokal geöffnet, 17-23h, warme Küche ab 18h.
Bitte um Tischreservierung  +43 676 430 5979

15.-23. Dezember 2017

unser Dezember Menü:

* Antipasti Teller | San Daniele Schinken, Sopressata, Pancetta, Oliven, Mangold mit Balsamico und schwarzer Nuss, getrocknete Tomaten
* Spinatcremesuppe | Kurkuma-Schafkäse Pralinen
* Rote Linsen-Curry | gebratener Kürbis, Mango, Sesamreis
* Hütten Knödel Gröstl | Rohschinken, Ei, Grammeln, Schnittlauch - oder vegetarisch mit Ei, gebratenen Champignons, Schnittlauch - gemischter Blattsalat
* Huhn & Herz | ausgelöste Hühnerschenkel und Hühnerherzerln in Sherry-Sauce, Dörrzwetschken, Süßkartoffelpüree, Maroni
* Maronicreme | Herzkirschen, Kirschen-Fruchtlikör oder Schokosauce

24. Dezember 2017 - Weihnachtsmenü

Weihnachtsmenü
Im Family Style - verschiedene Gerichte pro Gang werden in die Mitte Ihres Tisches serviert, sodass jeder von allem durchkosten kann. Genießen Sie ein Weihnachtsmenü der besonderen Art gemeinsam mit Ihrer Familie oder Freunden, ab 2 Personen an einem Tisch.

17-22h geöffnet, Menübeginn zwischen 17h und 19:30h, nur mit Tischreservierung

Brotkörberl | Olivenpesto | Steinpilzbutter| San Daniele Schinken | Geräucherte-Forellen Mousse | Rote-Rüben-Kren Frischkäse
*
Maronicremesuppe mit Zimt und Rohschinkenchips
*
Weiße-Süßkartoffel Tarte |
Chicken Champagne mit Riesengarnelen |
Belugalinsen mit Zitronengras | Kürbis-Cremepolenta |
Geschmortes Bio-Kalb mit gebratenen Steinpilzen
*
Marzipan Mousse mit Mandel-Honig Krokant |
Schokolade Flaumkuchen, warme Zimt-Kirschen, Obers |
Schoko-Trüffel mit Orange und Chili

Menüpreis € 30/Person

30. März - 8. April 2018

Details folgen

4.-13. Mai 2018

Details folgen

1.-10. Juni 2018

Details folgen

20.-29. Juli 2018

Details folgen

17.-26. August 2018

Details folgen

12.-21. Oktober 2018

Details folgen

30. November - 9. Dezember 2018

Details folgen


Speise- und Getränkekarte

Auf unserer Standard Speisekarte finden Sie unsere beliebtesten Klassiker.
Zusätzlich gibt es Monthly Specials je nach Saison, Lust und Laune der Küchenchefin, die hier unter den jeweils aktuellen Wein+Deli Tagen ausgeschrieben werden.
Auswahl an vegetarischen, laktosefreien und glutenfreien Gerichten.

Veranstaltungen

24.-26. November 2017 | Adventmarkt im Hauerhof 99

'SchmuckKunst & ObstArt'
Markt 15-20h, Kulinarik und Geselligkeit bis 23h

Zur Einstimmung auf die gemütlichste Zeit im Jahr präsentiert sich der Hauerhof 99 wieder als bunter Marktplatz mit ausschließlich handgefertigten Produkten und Geschenkideen. Während die Kinder feine Kekse backen, Weihnachtslieder singen, der Geschichtenerzählerin lauschen oder an der Feuerschale Würstel grillen, genießen Sie die stimmungsvolle Atmosphäre mit Punsch, frischem Jungwein, MiniPalatschinken und anderen feinen Schmankerln.

Die handgefertigten Produkte unserer Aussteller: Weihnachtsdeko und Geschenke aus Treibholz, Steinen und Meerglas | Adventkränze | Etageren | Taschen, Capes, Hauben | Designer Kindermode | Keramik, Krippenfiguren | Naturseifen, Kräuterprodukte | Schmuck aus verschiedensten Materialien | hausgemachte Delikatessen, Wein und andere Geschenkideen

Rahmenprogramm: Weihnachtsliedersingen und Geschichtenerzählung für Kinder 16-18h| Kinder-Keks-Bäckerei 15-19h | Feuerschale ab 17h | Würstel grillen | Punsch | Jungwein 2017 | MiniPalatschinken, Suppen, kalte und warme Häppchen

24. Dezember 2017 | Weihnachtsmenü

Weihnachtsmenü
Im Family Style - verschiedene Gerichte pro Gang werden in die Mitte Ihres Tisches serviert, sodass jeder von allem durchkosten kann. Genießen Sie ein Weihnachtsmenü der besonderen Art gemeinsam mit Ihrer Familie oder Freunden, ab 2 Personen an einem Tisch.

17-22h geöffnet, Menübeginn zwischen 17h und 19:30h, nur mit Tischreservierung

Brotkörberl | Olivenpesto | Steinpilzbutter| San Daniele Schinken | Geräucherte-Forellen Mousse | Rote-Rüben-Kren Frischkäse
*
Maronicremesuppe mit Zimt und Rohschinkenchips
*
Weiße-Süßkartoffel Tarte |
Chicken Champagne mit Riesengarnelen |
Belugalinsen mit Zitronengras | Kürbis-Cremepolenta |
Geschmortes Bio-Kalb mit gebratenen Steinpilzen
*
Marzipan Mousse mit Mandel-Honig Krokant |
Schokolade Flaumkuchen, warme Zimt-Kirschen, Obers |
Schoko-Trüffel mit Orange und Chili

Menüpreis € 30/Person

15. Februar 2018 | Magic & Dinner - ausverkauft

1 wahrlich bezaubernder Abend,
2 Zauberkünstler,
3-Gang Menü.
Einlass: 19h, Beginn: 19:30h

salini (Christian Armberger)
Zauberer aus Leidenschaft und Mitglied der Vereinigung für Magische Kunst Wien. Seine Zauberkunststücke sind zwar Klassiker, aber kein alter Hut. (www.salini.wien)

Samuel Sonntagbauer
Der Realitätsverweigerer überzeugt charmant von alternativen Wirklichkeiten. Ohne Umhang und Eule, dafür mit ganz vielen Assen im Ärmel. (www.samuelsonntagbauer.com)

3-Gang Menü & Zauberei
Preis p.P.: € 43
Reservierung mit Angabe von Namen und Anzahl der Personen: magie@salini.wien.

1. März 2018 | Weinsensorik für Geniesser, Seminar mit OpenSense®

Warum Sensorik mehr als nur Verkosten ist
18-21:30h

Erfahren Sie... Wissenswertes über Ihren Geschmackssinn... den Einfluss der Gene auf das Schmecken... welche Informationen die Wahrnehmung beeinflussen... den Gewohnheitsgeschmack.
Trainieren Sie... anhand ausgewählter Übungen Ihre Verkostungsfähigkeit.
Sensorisch geschult... werden wir gängige Weinmythen und Halbwahrheiten kritisch beurteilen und verbreitete Irrtümer aufdecken.

Genussbeitrag € 69,00
Anmeldung erforderlich: +43 2243 33346 oder office@opensense.at.

OpenSense®, das sind Romana Fertl, eine Lebensmitteltechnologin und Thomas Irmler, ein Gourmet und Weinkenner

15. März 2018 | Magic & Dinner - ausverkauft

1 wahrlich bezaubernder Abend,
2 Zauberkünstler,
3-Gang Menü.
Einlass: 19h, Beginn: 19:30h

salini (Christian Armberger)
Zauberer aus Leidenschaft und Mitglied der Vereinigung für Magische Kunst Wien. Seine Zauberkunststücke sind zwar Klassiker, aber kein alter Hut. (www.salini.wien)

Samuel Sonntagbauer
Der Realitätsverweigerer überzeugt charmant von alternativen Wirklichkeiten. Ohne Umhang und Eule, dafür mit ganz vielen Assen im Ärmel. (www.samuelsonntagbauer.com)

3-Gang Menü & Zauberei
Preis p.P.: € 43
Reservierung mit Angabe von Namen und Anzahl der Personen: magie@salini.wien.

19. April 2018 | Magic & Dinner

1 wahrlich bezaubernder Abend,
2 Zauberkünstler,
3-Gang Menü.
Einlass: 19h, Beginn: 19:30h

salini (Christian Armberger)
Zauberer aus Leidenschaft und Mitglied der Vereinigung für Magische Kunst Wien. Seine Zauberkunststücke sind zwar Klassiker, aber kein alter Hut. (www.salini.wien)

Samuel Sonntagbauer
Der Realitätsverweigerer überzeugt charmant von alternativen Wirklichkeiten. Ohne Umhang und Eule, dafür mit ganz vielen Assen im Ärmel. (www.samuelsonntagbauer.com)

3-Gang Menü & Zauberei
Preis p.P.: € 43
Reservierung mit Angabe von Namen und Anzahl der Personen: magie@salini.wien.

26. April 2018 | Wein & Käse Seminar mit OpenSense®

Wer mit Wem?
Edle, gereifte Käsedame, sucht fruchtig eleganten Weingentleman für harmonische Zweisamkeit.
18-21:30h

Ein optimal gereifter Käse, ein Stück Brot und dazu der passende Wein. Doch welcher Wein zu welchem Käse? Gehen Sie mit uns auf geschmackliche Entdeckungsreise und finden Sie ihre persönlichen Favoriten.

Genussbeitrag € 69,00
Anmeldung erforderlich: +43 2243 33346 oder office@opensense.at.

OpenSense®, das sind Romana Fertl, eine Lebensmitteltechnologin und Thomas Irmler, ein Gourmet und Weinkenner

24. Mai 2018 | Magic & Dinner

1 wahrlich bezaubernder Abend,
2 Zauberkünstler,
3-Gang Menü.
Einlass: 19h, Beginn: 19:30h

salini (Christian Armberger)
Zauberer aus Leidenschaft und Mitglied der Vereinigung für Magische Kunst Wien. Seine Zauberkunststücke sind zwar Klassiker, aber kein alter Hut. (www.salini.wien)

Samuel Sonntagbauer
Der Realitätsverweigerer überzeugt charmant von alternativen Wirklichkeiten. Ohne Umhang und Eule, dafür mit ganz vielen Assen im Ärmel. (www.samuelsonntagbauer.com)

3-Gang Menü & Zauberei
Preis p.P.: € 43
Reservierung mit Angabe von Namen und Anzahl der Personen: magie@salini.wien.

8. November 2018 | Wein & Käse Seminar mit OpenSense®

Wer mit Wem?
Edle, gereifte Käsedame, sucht fruchtig eleganten Weingentleman für harmonische Zweisamkeit.
18-21:30h

Ein optimal gereifter Käse, ein Stück Brot und dazu der passende Wein. Doch welcher Wein zu welchem Käse? Gehen Sie mit uns auf geschmackliche Entdeckungsreise und finden Sie ihre persönlichen Favoriten.

Genussbeitrag € 69,00
Anmeldung erforderlich: +43 2243 33346 oder office@opensense.at.

OpenSense®, das sind Romana Fertl, eine Lebensmitteltechnologin und Thomas Irmler, ein Gourmet und Weinkenner

Feiern im Hauerhof 99

Das Lokal und der Gastgarten sind auch für private Veranstaltungen wie Geburtstage, Hochzeitsfeste, standesamtliche Trauungen und andere Feierlichkeiten von 30 bis 50 Personen exklusiv verfügbar. Gerne stellen wir Ihr individuelles Fest-Menü mit frisch zubereiteten kalten und warmen Speisen mit Ihnen gemeinsam zusammen.
Für Firmenseminare und Präsentationen steht Ihnen die modernste technische Ausstattung wie Beamer, Leinwand, Internetanschluss und Musikanlage zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage: +43 676 4305979 oder info@hauerhof.at.

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